6 أطعمة هامة لسلامة الكبد احرص عليها في وجباتك

يعتبر الكبد واحداً من أهم، وأكبر أعضاء الجسم، والذي يتميز بلونه الأحمر، وله العديد من الوظائف في الجسم، لكنه في بعض الأحيان يتعرض لبعض الأمراض، والتي من أبرزها التهاب الكبد الفيروسي، سرطان الكبد، وغيرهم.  ولضمان خلو الكبد من المواد الكيميائية التي تتسلل إليه يومياً عبر الغذاء والهواء، يُنصح بتناول مجموعة من الأطعمة التي تخلص الكبد … اقرأ المزيد

بدائل الآيس كريم الصحية

الآيس كريم ، Ice cream ، صورة

الآيس كريم رفيق الصيف الأول لتخفيف حرارة الجسم وتحسين المزاج، يعشقه الكبار قبل الصغار. يأتي بنكهات ومكونات عدة كالحليب، والدهون، والسكر. كيف يمكننا اختيار النوع الأنسب واستهلاكه بشكل صحي؟. هل يمكن أن يكون الآيس كريم مفيداً لصحتنا؟ تقول الدكتورة “سهى العالمي” اختصاصية التغذية: أنه لا يوجد بالآيس كريم ما هو مفيد أبداً لصحتنا، فحتى الحليب … اقرأ المزيد